D’apparence, la vaisselle jetable en PLA se rapproche du plastique traditionnel. De couleur ou parfaitement transparent, le produit est issu de ressources renouvelables. Autrement dit, il est fabriqué avec 100 % de matière naturelle, notamment à partir d’amidon contenu dans le maïs. Stars de toutes les festivités et extrêmement sollicités dans la restauration, ces ustensiles écologiques représentent l’alternative au plastique responsable d’une pollution incontrôlée.
La décomposition de la vaisselle en PLA
Fabriqués à partir d’amidon, les kits de couverts en PLA se désintègrent en peu de temps en raison de leur composition 100 % végétale, de plus cette vaisselle est retrouvable sur Compos’Table. Après usage, les assiettes, les couverts, les verres ou les barquettes peuvent être compostés. Pour se transformer en engrais, les produits doivent se trouver dans un environnement chaud et humide, car l’acide polylactique nécessite de l’oxygène pour pouvoir se décomposer. À savoir que la vitesse de processus de biodégradation peut être accélérée pourvu que toutes les conditions soient respectées. Les articles en PLA se dégradent et fondent totalement au bout de 8 semaines environ. Le compost sera ensuite utilisé comme fertilisant pour la terre.
Les avantages de la vaisselle en PLA
Pour un organisateur d’événements ou un professionnel de la restauration rapide, la vaisselle biodégradable en PLA cumule des dizaines d’avantages. Les couverts d’amidon de maïs disposent notamment d’une bonne étanchéité, d’une bonne résistance aux graisses alimentaires et d’une bonne résistance aux températures (élevées et basses). D’une légèreté et d’une praticité, la vaisselle bio est personnalisable aussi bien en termes de forme que de couleur.
